طريقة عمل كوكيز الكاكاو بالشوكولاتة البيضاء

طريقة عمل كوكيز الكاكاو بالشوكولاتة البيضاء

Servings

8

Prep

20 min

Cook

10 min

تعلمي طريقة تحضير كوكيز الكاكاو بالشوكولاتة البيضاء اللذيذ.

  • 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب بودرة الكاكاو
  • 200 غرام زبدة لينة
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 أكواب شوكولاتة بيضاء
  • 1 كوب سكر

طريقة التحضير :

  1. اخفقي الزبدة بالخلاط الكهربائي حتى يصبح كريميا.
  2. أضيفي السكر واخلطي حتى تتمازج المكونات.
  3. أضيفي البيضة واخفقي مع إضافة الفانيليا.
  4. ضعي ملعقة خميرة الحلويات فوق الطحين، ثم ضيفي الطحين.
  5. أضيفي الكاكاو البودرة.
  6. اعجني المزيج باليد حتى تتجانس المكونات.
  7. أضيفي الشوكولاتة واستمري بالعجن باليد حتى تمتزج.
  8. بواسطة الملعقة اصنعي كرات متوسطة من العجينة وصفيها بصينية مبطنة بورق الخبز.
  9. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقا على درجة 200 لمدة 10 دقائق فقط حتى يبقى الكوكيز طريا.
  10. اتركيه ليبرد وقدميه دافئا.

Share

Favorite

No Comments

Leave a Reply

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.