Recipes

عجة البطاطس الاسبانية

21 أكتوبر، 2016  شيماء الحضري Avatar
عجة البطاطس الاسبانية

تعلمي طريقة عمل عجة البطاطس الاسبانية (طورطية)، تنفع في سد الجوع ، خفيفة و سريعة

  • ثمرة بطاطس مسلوقة
  • 1 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
  • 2 ثمرات فلفل بارد مقطع
  • 1 ثمرة بصل مقطع
  • 2 ملعقة كبيرة بازلاء مسلوقة
  • 4 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق
  • ملح + فلفل حسب الرغبة 
  • زيت للقلي

طريقة التحضير :

  1. يتم خلط جميع المقادير سويا.
  2. يضاف اليها البيض و يخفق جيدا.
  3. يوضع الزيت في المقلاه وتوضع علي النار حتي يسخن.
  4. يضاف اليه الخليط ويقلب جيدا حتي يتحمر.
  5. وتقدم عجة البطاطس الاسبانية بعد تزيينها بالبقدونس.

%d8%b9%d8%ac%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b7%d8%a7%d8%b7%d8%b3-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d8%b3%d8%a8%d8%a7%d9%86%d9%8a%d8%a9

Servings

8

Prep

10 min

Cook

20 min

Favorite

No Comments

Leave a Reply

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.