أصابع البطاطس بالكريمة والجبن

لكل عشاق البطاطس، أحضرنا لكم طريقة سهلة لإضافة طعم لذيذ للبطاطا و تقديمها بشكل جديد و شهي ..

 طريقتنا سهلة، بسيطة واقتصادية والطعم خطير.

• 4 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومغسولة
• نصف كوب جبن شيدر مبشور
• نصف كوب جبن موتزاريلا مبشور
• 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
• 2 ملاعق كبيرة زعتر طازج مفروم
• ملح
• فلفل
• ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
• 4 أكواب كريمة لباني

طريقة التحضير :

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. نقطع البطاطس إلى عيدان رفيعة ثم نضعها في وعاء عميق.
3. نضيف الجبن بنوعيه للبطاطس مع التقليب.
4. نضيف البقدونس والزعتر، ونخلط المكونات ونتبلها بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
5. نصب الخليط في قالب فرن ثم نصب فوقه الكريمة اللباني مع الحرص أن تغطي الكريمة خليط البطاطس.
6. نضع القالب بالفرن لمدة حوالي 60 دقيقة أو حتى تمام نضج البطاطس وإحمرار السطح.
7. نضع في طبق التقديم، تقدم دافئة.
   وبالصحة والهنا.