كيفية طبخ القمرون المشوي

افضل واسرع طريقة لعمل القمرون المشوي، هذه هي المقادير والطريقة

• كيلو قمرون مقشر ومنظف جيدا
• 1 كوب بصل مهروس
• ملعقة صغيرة ملح
• 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 3 ملاعق كبيرة مايونيز
• ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير :

1. نمزج مكونات الخلطة مع بعضها حتى تصبح متماسكة.
2. نغمس القمرون في الخلطة ونتركه في الثلاجة لمدة ساعة.
3. نشويه في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، أو على الفحم أو في الشواية الكهربائية.
4. يُزين بالبقدونس وحلقات الليمون.

بالصحة والراحة ..