بسكويت صابلي باللوز

وصفة سهلة جدا لعمل بسكويت صابلي باللوز اليكم المقادير.
- 50 غرام لوز مطحون
- 125 غرام زبدة لينة
- 50 غ سكر سنيدة
- 1 اصفر بيضة
- الدقيق حسب الخليط
- 100 غرام سكر صقيل (بودرة)
- 1 ابيض بيضة
- لوز افيلي او لوز مقطع شرائح طولية
طريقة التحضير:
- تخلط الزبدة مع السكر للحصول على كريم.
- نضيف اليه اصفر البيض واللوز و الدقيق.
- يمزج الكل حتى نحصل على عجين متجانس و املس.
- يطلق العجين بالمدلاك ويقطع دوائر صغيرة تصفف على صينية الفرن المغطاة بورق الفرن.
- يخلط ابيض البيض مع السكر الصقيل واللوز.
- نضع ملعقة صغيرة من هذا الخليط فوق الحلوى.
- تدخل الى فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.
و تقدم على هذا الشكل
بالصحة و العافية
No Comments