طريقة تحضير سلطة المكرونة
3 نوفمبر، 2016 شيماء الحضري
طريقة تحضير سلطة المكرونة بجبنة الشيدر الشهية من المطبخ الأوربي.
- كوب مكرونة صغيرة الحجم
- ربع كوب جبنة شيدر
- فلفل أخضر (مفروم)
- نصف كوب بازلاء
- 1 بصلة صغيرة الحجم مفرومة
- ربع كوب مايونيز
- ملعقتان كبيرتان حليب
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير :
- نسلق المكرونة ونصفيها ونتركها جانبا.
- نخلط المكرونة مع الجبنة الشيدر في وعاء عميق.
- نخلط االمايونيز والحليب في وعاء آخر.
- نضيف البصل والفلفل المفروم والبازيلاء لخليط المكرونة والجبنة.
- نتبل بالملح والفلفل.
- نصب خليط الحليب والمايونيز على الخليط ونحركه بخفة.
- نضع الطبق بالثلاجة لحين التقديم ونقدم السلطة باردة.
بالصحة و العافية.
No Comments