سلطة خيار مقدمة بشكل مختلف
Ingredients
خيار كبيرة الحجم | 2 حبة | |
زبادي (جبنة) | كوب | |
سور كريم | ملعقة كبيرة | |
جوز مفروم ناعم | ملعقة كبيرة | |
فلفل بابريكا | ملعقة | |
نعناع جاف أو أخضرأو كزبرة خضراء أو شبت | ملعقة صغيرة | |
ثوم | 1 فص | |
من الملح. | قليل |
إذا كنت تبحثين عن طريقة مختلفة لتقديم سلطة خيار فإليكم هذه الطريقة :
كيفية الإعداد :
- نحضر حبة الخيار وتقطع نصفين ثم بالمقوار أو بسكين نزيل القلب تماما ،
- نحضر وعاء ونضع فيها الزبادي مع السور كريم و الجوز المفروم والنعناع أو الشبت أو الكزبرة بعد فرمهم ناعم،
وفص الثوم بعد فرمة ناعم و ذرة و ملح والفلفل البابريكا و نقلب الخليط ، - نحضر الخيار ويحشى بخليط الزبادي،
- نقطع الخيار شرائح بسكين حاد،ثم نرص القطع في طبق التقديم وتزين بحبات من الجوز ،
ثم تقدم بالهنا و الشفا.
No Comments