سلطة على الطريقة اليونانية
27 سبتمبر، 2016 Admin
Ingredients
| طماطم | 3أ و 4 حبات | |
| بصل أحمر صغيرة مقطعة شرائح | 1 حبة | |
| فلفل أخضر مقطع شرائح | 1 حبة | |
| خيار مقطع شرائح | 2 حبة | |
| جبن فيتا مقطع مكعبات (جبن ابيض) | 120 جرام | |
| ثوم مفروم أو مقطع شرائح رفيعة | فص | |
| عصير ليمون | ملعقة كبيرة | |
| زعتر جاف | نصف ملعقة صغيرة | |
| زيتون اسود كالاماتا | 10 حبات | |
| زيت زيتون | ملعقة كبيرة | |
| ملح و فلفل أسود (اليبزار). | حسب الذوق |
إليكم كيفية تحضير سلطة على الطريقة اليونانية GREEK SALAD سهلة
طريقة التحضير
- نقطع حبات الطماطم مكعبات أو شرائح ونخلطها مع باقى المكونات من البصل الأحمر و الفلفل الأخضر والخيار،
- نتبل الخليط بعصير الليمون والثوم والملح والفلفل والزعتر وزيت الزيتون ونقلب المكونات،
- ثم نضع مكعبات الجبن وحبات الزيتون مع التقليب بخفة حتى لانهرس مكعبات الجبن ،
- نحضر طبق سلطة ونصب فيه الخليط ويقدم.
No Comments