طريقة عمل بيتزا بالسلمون المدخن

تعلمي طريقة عمل بيتزا بالسلمون المدخن، سهلة و لذيذة.

• عجينة بيتزا
• 400 غرام شرائح سلمون مدخن
• 1 كوب فطر مقطع
• 1 بصلة مقطعة شرائح
• 1 كوب زيتون أسود مقطع
• 1 حبة فلفل أصفر مقطعة شرائح
• 1 حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح
• 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• جبن موزاريلا حسب الرغبة
• ملح
• فلفل

طريقة التحضير :

1. ضعي ملعقة زبدة في المقلاة ثم قلبي فيها شرائح البصل مع قطع الفطر لمدة 5 دقائق وأضيفي الملح والفلفل الأسود.
2. افردي عجين البيتزا وادهنيها بصلصة الطماطم ثم وزعي عليها شرائح البصل والفطر.
3. أضيفي شرائح السلمون المدخن ثم وزعي جبن الموزاريلا وشرائح الفلفل وقطع الزيتون الأسود.
4. أدخلي البيتزا إلى فرن ساخن (220 درجة) لمدة 15 دقيقة.
5. عندما تنضج البيتزا بالسلمون المدخن أضيفي إليها الكاتشب، وتقدم ساخنة.

بالصحة و الراحة.