طريقة عمل كعكة الجبنة المخبوزة

أسهل طريقة لتحضير كعكة الجبنة المخبوزة اللذيذة.

• 700 غرام جبنة
• 200 غرام بسكويت مطحون
• نصف علبة ياغورت
• نصف كأس طحين
• 1 كأس سكر
• 6 بيضات منفصلة الصفار عن البياض
• 1 كأس حليب
• برش نص ليمونة
• فانيليا

طريقة التحضير :

1. نطحن البسكويت.
2. نذيب الزبدة ونخلطها مع البسكويت.
3. نفرد الخلطه علي الصينية.
4. نحمي الفرن على 200 درجة ونخلط بياض البيض مع نصف كأس سكر.
5. نخلط الجبنة والياغورت ونضيف السكر والطحين وبرش الليمون وصفار البيض ونضيف الحليب ونسكب بياض البيض ونخلطه بهدوء.
6. نسكبه في صنية الفرن وتخبز أول 10 دقائق بدرجه 200 ثم نخفضه إلى 120 درجة لمدة 50 دقيقة.

1. تقدم ساخنة بالهنا و الشفا.